Ringo de Tarte

ご覧いただきありがとうございます。 りんごのタルト専門店 【Ringo de Tarte 】/ リンゴ デ タルト 無化学肥料、無化学農薬で栽培された紅玉りんごと厳選した国産素材をふんだんに使用し 長野県白馬村のオーベルジュで修業した妻が　オリジナルレシピで一つずつ丁寧に焼き上げた『りんごのタルト』。 全国のお客様に美味しい笑顔の時間をお届けします。 ◆プロフィールと略歴 店主：パティシエール　Yoshie 　　　スノーボードが大好き 　　　バイク、車はマニュアル派 　　　元保育士と多彩 色んなお菓子の味を知りたいので 　　　夫婦で被らないようにお菓子は買う 中の人：宣伝・販売　Kengo 　　　　某電気メーカーのSEから 　　　　某カフェチェーンのバリスタに転職 　　　　現在はこのサイトやインスタなどの中の人 　　　　および店舗運営の裏方役　兼 　　　　サンリン自転車：紅子ちゃんでの販売担当 　　　　手間のかかるアナログなことが好き こんな夫婦が営む　Ringo de Tarte 東京都羽村市に工房を構えています。 〇　Ringo de Tarte のはじまりについて・・・・ 2011年に、夫である私の脱サラをきっかけに 埼玉県飯能市でカフェを開業します。それから飯能市の方々に慕われるカフェとして約8年半の営業期間を経て、2019年の秋にカフェと並行して始めた通信販売とイベント出店を主軸とするための工房を入間市に移店しました。 【Quiche & Sweets fuWAri】　として再スタート Online shop : https://minne.com/@cafefuwari instagram : https://www.instagram.com/quiche_sweets_fuwari/ ハンドメイドショップのモール、およびイベント出店にてキッシュやスイーツの販売を専門に営んでいましたが、その中でギフトでも大変好評な「紅玉りんごのタルト」をもっと積極的にお客様にお届けするため 2022年4月・新たに”りんごのタルト”にこだわった「りんごのタルト専門」として、サブブランド【Ringo de Tarte 紅（リンゴ デ タルト コウ）】の当オンラインショップをオープン。 さらに2022年10月から赤いテントのサンリン自転車 名前は「紅子ちゃん」（instagramのフォロワーさんに公募して決定）に乗って入間市内とその近郊を移動販売スタートしました。 こちらの販売情報はSNSでぜひチェックしてくださいね。 2023年2月　オンラインショップをよりブラッシュアップ&リニューアし店名を【Ringo de Tarte 】としました。 その後2023年9月　約4年間使った愛着のある工房を離れ、新たに東京都羽村市に工房を移し再スタート 2026年2月からグルテンフリーの焼き菓子を販売するブランド 「グルテンフリーのお菓子　ふわり」をさらに立ち上げ。 りんごがなくなる初夏から秋の時期は、そちらをメインに活動中。 Online shop - https://okashiyafuwari.stores.jp/ Instagram - https://www.instagram.com/okashiyafuwari/ ◆大切な方へのギフトとして、ご自分へのご褒美や日々の素敵な時間のお供として お客様が笑顔で召し上がって頂けるよう心を込めておつくり致します。